В Палау рибовъдната лаборатория, която ще ни храни в бъдеще

В малката океанска държава, където 193.000 XNUMX квадратни мили са защитени резервати, ООН експериментира с най-екологично устойчивите рибни ферми

Иновативни предприятия за аквакултура в Република Палау
Иновативни предприятия за аквакултура в Република Палау
(Снимка: Боб Брюър/Unsplash)

Прелитайки над кристално сините води на архипелага Палау в южната част на Тихия океан, човек може да забележи на много места нещо необичайно: пълното отсъствие на рибарски лодки.

През 2015 г. малка океанска република определи 193.000 XNUMX квадратни мили от своята морска територия като защитен резерват, в който риболовът е забранен.

Въпреки че това решение помогна за защитата на морския живот, то създаде и голямо предизвикателство за бъдещето.

Как може океанската страна да гарантира, чевнимание към опазването не е за сметка на създаването на работни места и икономическия растеж?

Палау, с подкрепата на Programma delle Nazioni Unite per l'Ambiente (UNEP), проучва възможно решение: аквакултура.

Съюз за устойчивост между риба и ароматни билки

Заешка риба, отглеждана като храна в Република Палау
Ферма за зайци в Република Палау, където морската аквакултура предлага устойчиво решение за увеличаване на производството на храна през следващите години
(Снимка: Фабио Сиксей)

Тестът на процъфтяваща, но екологична аквакултура за 18 XNUMX жители

Докато на много места отглеждането на водни растения и животни се е превърнало в петна за околната среда, в Палау правителствените служители се надяват да изградят процъфтяваща индустрия за аквакултури и природосъобразен, което осигурява работни места и гарантира, че 18.000 XNUMX жители на страната не са напълно зависими от запасите от дива риба.

„Рибовъдната индустрия на Палау има огромен потенциал“, казва Цунхан Лий, експертен консултант в индустрията, който работи за Правителство на Палау.

„Но това все още е ембрионален феномен. Има само две търговски рибовъдни ферми, които произвеждат риба за стръв, и единадесет ферми в морето…”.

Самоходна рибна ферма ще търси... най-добрите води

Сателитите на НАСА наблюдават устойчивата аквакултура на Палау
В сътрудничество с правителството на Палау и използвайки данни и сателитни изображения от НАСА, The Nature Conservancy разработи проект за отглеждане на морска риба за локализиране и устойчиво управление на ферми за риба и зеленчуци, подходящи за климата на страната: проектът е замислен да популяризира Обединените Цели за устойчиво развитие на нациите, а именно защита на морския живот и осигуряване на здраве и благополучие
(Снимка: Джеси Кирш/НАСА)

10 процента от населението на света зависи от риболова за препитанието си

Palau тя не е единствената страна, която се бори с проблема как да защити рибните запаси, като същевременно запази поминъка на рибарите и морското биоразнообразие, което е в основата на крайбрежния туризъм.

СпоредОрганизацията по прехрана и земеделие към Обединените нации, известната ФАО, до 10 процента от световното население зависи от риболова за препитанието си.

Въпреки това през 2019 г. една трета от световните рибни запаси са били свръхексплоатирани спрямо 10 процента в средата на 70-те години на миналия век, докато други 60 процента са били използвани до максималната си устойчива граница.

Аквакултурата се разрасна изключително много през последните три десетилетия и днес доставя половината от цялата риба за консумация от човека.

„Рибовъдните дейности са се увеличили повече от три пъти в световен мащаб, от 34 милиона тона през 1997 г. на 112 милиона тона през 2017 г.“, обяснява Санг Джин Лий, ръководител на отдела за биоразнообразие на Световния фонд за околната среда на UNEP.

Видео, "умният" тримаран за дълбоководна аквакултура

Иновативни предприятия за аквакултура в Република Палау
Иновативни предприятия за аквакултура в Република Палау
(Снимка: Боб Брюър/Unsplash)

9,8 милиарда души на Земята през 2050 г. и една трета от рибата от ферми

До 2030 г. аквакултурите могат да произвеждат почти две трети от рибата, консумирана в световен мащаб.

И тъй като населението на света се очаква да нарасне от 7,96 милиарда на 9,8 милиарда до 2050 г., продоволствената сигурност ще продължи да бъде жизнено важен глобален въпрос.

Рибовъдството не се ограничава до производството на храна: то генерира и продукти, използвани в обработка на храна, фуражи, горива, козметика и редица други индустриални продукти.

„През последните две десетилетия аквакултурата се трансформира от сравнително незначителна в основна роля в глобалната хранителна система“, казва Санг Джин Лий.

Но светът на рибовъдството не е без проблеми.

„Голяма част от аквакултурите, практикувани по света, причиняват замърсяване, причиняват болести и влошават крайбрежието“добавя Сан Джин Лий.

„Въпреки това фермите за аквакултури, ако се управляват добре, имат потенциала да предоставят редица екосистемни услуги“.

Защото водата е изключително важна за живота и здравето

Устойчиви ферми за риба и зеленчуци в Палау
В сътрудничество с правителството на Палау и използвайки данни и сателитни изображения от НАСА, The Nature Conservancy разработи проект за отглеждане на морска риба за локализиране и устойчиво управление на ферми за риба и зеленчуци, подходящи за климата на страната: проектът е замислен да популяризира Обединените Цели за устойчиво развитие на нациите, а именно защита на морския живот и осигуряване на здраве и благополучие
(Снимка: Джеси Кирш/НАСА)

От норвежката ферма Salmars Ocean Farm с 3 милиона сьомги до сухоземни езера

Операциите за отглеждане на риба могат да варират значително по размер, от фермата Salmars Ocean край Норвегия, която може да побере три милиона сьомги, до малки сладководни ферми в сухоземни езера, които са дом на стотици риби.

„Когато се управлява в рамките на по-широка екосистемна рамка и стратегия, аквакултурата има потенциала да подобри екосистемите и да достави по-големи ползи за човечеството, като ценностите потенциално се връщат чрез широк набор от специфични регулаторни услуги, доставки, местообитания и култура“, коментира отново Санг Джин Лий.

През 2022 г. UNEP разработи национален проект, финансиран от Глобалния екологичен фонд за укрепване на политиката, планирането и управлението на аквакултурите в Палау.

Нацията със столица Нгерулмуд има една от най-биологично разнообразните подводни екосистеми в световен мащаб, но практиките за неустойчиво развитие, въздействието на изменението на климата, прекомерната експлоатация на природните ресурси и продължаващото разрастване на туризма представляват значителни заплахи за качество на околната среда и биоразнообразие на Палау.

Плаващ остров на Малдивите срещу покачващото се море

Ефективни ферми за заешка риба и гигантски миди в Палау
В партньорство с The Nature Conservancy, властите на Палау решиха да се съсредоточат върху отглеждането на заешка риба и гигантски миди, устойчиви варианти за посрещане на нуждите от производство на храни в океанската страна
(Снимка: The Nature Conservancy)

Единственият модел остават Целите на ООН за устойчиво развитие

„Много от предизвиканите от човека промени в екосистемите, които се случват на тези крехки острови, са необратими“добавя Сан Джин Лий.

Тези проблеми обхващат аквакултурната индустрия в страната, която според ръководителя на отдела за биоразнообразие към Световния фонд на UNEP е засегната от ограничено планиране, капацитет и координация.

„Това често води до нежелано въздействие върху екосистемите и несъответствие между производството на разсад, нуждите и местата за ферми за аквакултури“Sang Jin Lee обяснява.

Проектът, ръководен от UNEP, ще ръководи развитието на сектора на аквакултурите за интегриране на консервационно наследство на морското биоразнообразие на Palau.

„Когато се развива отговорно, аквакултурата представлява значителна възможност за едновременно постигане на трите стълба на Целите на ООН за устойчиво развитие: край на бедността и глада и насърчаване на просперитета, като същевременно защитава планетата от деградация“, накрая обяви Сан Джин Лий.

Дълбокото обучение изучава социалните взаимодействия между животните

Иновативни предприятия за аквакултура в Република Палау
Иновативни съоръжения за аквакултура в Република Палау (Снимка: Bob Brewer/Unsplash)